На глиняной подушке...

[Велеса 27 628]

9 минут назад, Шевячок сказал(а):

Добавила фотку в каталог,но и сюда занесу вирус  фото Тайны Марси

 

 

Вирус поймала. Это ж просто экзотический фрукт

[alexandra_21 35 386]

2 часа назад, Т@тк@ сказал(а):

Саш, а как насчет Трюфеля Андерсона? Может его на потом отложить? Ведь всё-равно он с твоей Деревней, наверное, по вкусу не сравнится? А еще и Мглистая роза Даны твоя есть.

Таня, конечно, отложи, не последний же сезон огородничаем, дай Бог. Придёт и его очередь. По вкусу не уступает. 

[Flash58 3 140]

39 минут назад, Sasha55 сказал(а):

Мне кажется, что для такого объёма этого недостаточно. Когда я училась делать уксус, изучала технологию, рекомендовали не более 3/4 объёма, а лучше 2/3, заполнять , и брать тару с широким горлом. Поэтому делаю именно в банках. 

На сколько я знаю, 2/3 это из соображений, чтобы при начальном активном брожении пена не пошла через верх. А для дальнейшего скисания важна только площадь контакта с воздухом. Ведь если я сейчас солью до 2/3 бутыли то площадь контакта с воздухом от этого не изменится. А обновление воздуха, циркуляция в любом случае происходит через горло.

Собственно, при активном брожении у меня были бутыли заполнены на 50%, уже после я слил с осадка и объединил. И в предыдущие периоды же все шло нормально по той же технологии и в тех же бутылях... 

+ рядом стоят 2 трехлитровые банки и результат на данный момент идентичен.

Можно, конечно, ради эксперимента опять разлить по двум бутылям, но чую результат будет тот же))))

[alexandra_21 35 386]

1 час назад, opexovka сказал(а):

Саша, тогда можно напроситься на вашу Грушу!

Можно. Но может, у нас один и тот же источник. Я брала у Туманова, а у него семена от Терентьева. 

Если интересно, то напишите в личку 

[Катринка 4 181]

6 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

@Катринка Катюша, а твоя Брикадель та самая? Которая из Ельца?

Танюш, эта Брикадель от какой-то  воронежской фирмы,  Оля @Olvika70 рассылала семена в 2018 году. Я не знаю, имеет ли она связь с елецкой Брикаделью.

[alexandra_21 35 386]

Девочки и мальчики, хочется спросить, а как вы пробуете помидорки на сладость? Может, кому-то покажется вопрос странным, но всё же... 

[НатальяГ 34 396]

1 час назад, Flash58 сказал(а):

может прокипятить... других идей нет(

Это убьёт все живое, что там есть, с таким же успехом можно сразу вылить. 

[Велеса 27 628]

2 минуты назад, alexandra_21 сказал(а):

Девочки и мальчики, хочется спросить, а как вы пробуете помидорки на сладость? Может, кому-то покажется вопрос странным, но всё же... 

А как правильно надо пробовать  Или сладкая или нет. Для меня так. А вообще я все люблю

[Flash58 3 140]

21 минуту назад, НатальяГ сказал(а):

Это убьёт все живое, что там есть, с таким же успехом можно сразу вылить.

После этого естественно накидать туда изюма, матку от готового уксуса и т.д. Витамины конечно потеряю, но хоть уксус получу, пусть и не такой полезный...

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Flash58

[Т@тк@ 165 667]

1 час назад, Шевячок сказал(а):

Таня,я из торбанутых женщин)))так вот,самый запоминающийся вкус действительно у Карла и Aurea.(это новиночка моя 2022г). То ли от Данько,то ли от Ананьевой,наспех не припомню! Поделилась семушками @Sasha55.Такая вкуснятина выросла,ну и вязал куст как и все торбы,вопреки всему!

Люд, вот такая  Aurea?

1 час назад, ТатьянаШ сказал(а):

Таня, да отложи ты Звезду. Семена свежие, этого года, что им будет, полежат еще. На счет плотности Звезды - я не помню что плотная. А то что мякоть красивая - это точно!

Удали из списка свежие семена, да и делов то.. У меня в списке на посадку в основном старые сорта и старые семена - обидно будет если потом не взойдут. Несколько свежих только - которых особо попробовать хочется. И вообще...так страшно стало..вот  насоветуешь тебе сажать, а ты обплюешься потом , у тебя требования ко вкусу вон какие высокие. А вкусы у всех разные, да и условия. Читала что тебе Мармеладная лампочка не зашла, а у меня она любимица по вкусу. Вот как советовать то..

П.С Синяя груша мне совсем не понравилась если что

Танюшка, да что ты такое говоришь?! Какие могут быть претензии?! Я на ваши отзывы реагирую вроде адекватно  и  воспринимаю их не как советы или руководство к действию. Просто, ориентируясь на ваше восприятие вкуса и анализируя ваши отзывы, мне намного легче сделать вывод относительно того или иного сорта. Поэтому я безмерно благодарна всем, кто тратит свое драгоценное время, чтобы мне ответить. 

Знаю, что на вкус очень сильно могут повлиять условия выращивания и погода...Да и вообще, даже при прочих равных условиях, год на год  не приходится. И то, что каждый сорт надо тестировать у себя, я уже давно усвоила.

6 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Девочки и мальчики, хочется спросить, а как вы пробуете помидорки на сладость? Может, кому-то покажется вопрос странным, но всё же... 

Саша, ну и вопрос ты задала.... 

Я просто чувствую, сладко или не сладко , и пытаюсь, при этом, определить степень сладости, сравнивая несколько сортов по вкусу. 

[Lenka 30 831]

В 20.12.2022 в 20:12, Flash58 сказал(а):

Я говорил конкретно про вирус гриппа ну и про подобные вирусные инфекции.

В вашем случае вполне вероятно, что болезни были микробиологического происхождения. В данном случае эффективны антибиотики и, вполне вероятно, индукторы интерферона и подобные.

Всем привет!!!
Какое счастье, что в моей стране не губят население повально ( или намеренно)!
Это же какой антибиотик вирусные инфекции лечит?! 
Когда возникает потребность в бактериальном лечении, то он  будет бесполезен!!!
 

[Flash58 3 140]

1 минуту назад, Lenka сказал(а):

Это же какой антибиотик вирусные инфекции лечит?!

Перечитайте сообщение и всю дискуссию, вы не вникли в нее.

Я не говорил о лечении вирусов антибиотиками, как раз наоборот, предлагал воспользоваться рекомендованным ВОЗ и FDA препаратом Реленза.

[Tiffany 81 887]

31 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

Девочки и мальчики, хочется спросить, а как вы пробуете помидорки на сладость? Может, кому-то покажется вопрос странным, но всё же... 

Саша, я никогда не дегустирую больше 3-х сортов сразу. Сначала пробую дольку в натуральном виде одного сорта, потом двух других. Потом слегка присаливаю и снова пробую три дольки. Это чтобы сделать в каталоге пометку о вкусе. А просто в жизни для меня критерий подойдёт этот сорт для бутербродов или нет. Туда идут только самые лучшие.

[Petrofka 31 504]

5 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Итак,  рыдая, вычеркнула из списка всех с черным шрифтом, осталось 100 сортов, а надо 80, а лучше даже 70!  

Я с сортами в черном шрифте и то с большим сожалением рассталась, а как представлю, что еще 20-30 сортов из этого списка придется вычеркивать, то совсем расстраиваюсь! 

Отбирать придется, сравнивая  оставшихся  в списке друг с другом только по яркости вкуса, вторым критерием будет плотность мякоти. Урожайность, форму, цвет - в расчёт не берем.

Сама я в этом отборе участвовать не могу, поскольку совсем не знаю этих сортов (кроме своих), поэтому рассчитываю на вашу помощь. Так что, если кто-то одновременно выращивал (в один год) кого-то из этого списка и может определенно выбрать лучшего по вкусу, дайте мне знать, пожалуйста.

Абрика зебра? (Sacha55 - 2021 и 2022)

Алхимик? (Lana_s_Kavkaza - 2022) - триколор

Антико Канестрино из Луки (Lutik - 2022 + Хризантема - 2021) - гофрир.

Апельсин! (Татьяна Ш - 2022)

Бифштекс Альби! (Ангелина - 2022)

Большая зелёная роза! (Iskorka - 2022)

Большое полосатое сердце!! (Картинка - 2022)

Большое лимонное сердце! (Людмила Д - 2022 + Ulasha - 2022)

Большой квадратный Умриловой!! (неЛЕНтяйка - 2022)

Большой Чёрный Оксхарт! (Ангелина - 2022) 

Бомбочки! (Мурка - 2022)

Брикадель розовая? (Катринка — 2022)

Викинг!! (alexandra_21 - 2019 + Мама Анфиса - 2020)

Винная бухта!! (Татьяна Ш - 2022)

Внучкина радость! (Т@тк@ - 2022 + Тomatanya - 2022) 

Гавайский  ананас! (Natas - 2022 + Редько - 2020)

Галактион (Мурка - 2022) - анто

Гаробо!!  (Garobo) (Ангелина - 2022)

Гигант Зибенбургена!! (Лана с Кавказа - 2022)

Гигантский пурпурный!! (Jumbo Purple) (Lana_s_Kavkaza - 2022)

Гном Кардинал Маура! (Dwarf Maura's Cardinal) (Картинка - 2022)  

Гном ОПО (ОРО)!! (Т@тк@ - 2022)

Гном ППИ (PPI)!! (Т@тк@ - 2022)

Гном Специальный C-TCV!! (Dwarf JPS-Srecial C-TCV) (Ulasha - 2022)

Гном Чёрный волшебник! (Dwarf Black Wizard) (Мурка - 2022)

Гном Чёрный  Ангус! (Lana_s_Kavkaza) 2022

Голубой трюфель! (CUCSA - 2022)

Гроссе  Бордо (Бабаня — 2022)

Дикий  тимьян! (Sacha55 - 2019) - триколор

Дедушкин каприз! (Амина + Мама Анфиса+Инна)

Деревня!! (alexandra_21 - 2019)  

Деревья нижней полосы!! (Питерская  артель — 2022)

Деревья нижней полосы бордо!! (Ulasha - 2022)

Деревья нижней полосы малиновый!! (Ulasha - 2022)

Деревья нижней полосы зелёный!! (Ulasha - 2022)

Дорога Скотдейл? (Людмила Д - 2022) - антоциан

Дьявол  Джерси! (Бабаня - 2022) - перцевидный

Зарево! (Svetikk — 2022) 

Звезда Ташкента!! (Татьяна Ш - 2022) - биколор

Земляника лесная от бабы Тони! (Ангелина — 2022)

Ибица  Елены! (Tomatanya - 2022) - малиновый с антоцианом на плечиках, баланс.

Имбирный пряник! (Gingerbread) (Ангелина  - 2022)

Клавдия Еремеевская! (неЛЕНтяйка - 2022)

Козула  83! (Ангелина — 2022) - охра в полоску

Козула 141 (Плиссированное бычье сердце) (Людмила Д - 2022) - полосатик

Козула 224! (Ангелина -  2022) - триколор, снаружи охра в розово-зеленую полоску, внутри малиновая мякоть

Колупаевские (CUCSA - 2022) - красные сливки

Коралловый черный! (Мурка - 2022)

Коричневый Дерби с фермы Элзера!! (Татьяна Ш - 2022 + Svetikk - 2022)

Кубинский салями! (Мурка - 2022)

Купола Вологодской Софии! (CUCSA - 2022)

Летний абрикос (Cветикк — 2022)

Мглистая Роза Даны (Dana’s Dusky Rose)!! (alexandra_21 - 2016)

Надюшин  розовый! (условн) (Svetikk - 2022 + Татуня - 2022)

Не Болгарское чудо (Natas - 2022) 

Не Ики (Ikie)? (Людмила Д - 2022) - черныш картоф. лист 

НЕ Нефиолетовая клубника! (Бабаня — 2022)

НЕ Розовая магия!! (Ольга - 2021 и 2022) - красная снаружи и розовая внутри

НЕ Розовая магия!! (Elena — 2022) - розовая и снаружи и внутри

Нефиолетовая клубника! (alexandra_21 - 2019)

Огненный гребень / Гребень Фуоко! (Cresta di Fuoko) (CUCSA - 2022) - охра

Огненный поцелуй (от Алифирова) (Tacha - 2022 + Lana_s_Kavkaza - 2022 + Людмила Д - 2022)

Оренбургские!! (Полосатик-2022) 

Первый снег Файлена? (лист  вариегатный) (Бабаня — 2021)

Пестрый Римский! (Speckled Roman) (CUCSA - 2017)

Пинк  Гарант F1(СЗ Золушка - 2022)

Полосатый бык ! (Ангелина -  2022) - триколор, охра

Полночь в Москве! (CUCSA - 2020)

Поплар (Poplar)!! (Lutik — 2022)

Приамурский крупноплодный? (Ярославна — 2018)

Раритет! (Ангелина -  2022)

Ред   Гроппи? (Бабаня — 2022)

Розовая бомба!! (усл) (мои от Светикка)

Розовая салатная из Крыма!! (Полосатик — 2022)

Розовая крупная от Нинули!! (Нинуля - 2013 + alexandra_21 - 2016 + Т@тк@ - 2019)

Румянец Эрокса !(Еrox Blush)(Ольга - 2022) - биколор

Руфа от Борчаночки! (Petrofka — 2020)

Северный Элан!! (Northern Elan) (Лана с Кавказа - 2022)

Сердце Хиппи! (Hippie Heart) (Ангелина - 2022)

Синяя груша! (alexandra_21 - 2021)

Синий фрукт (Blue Fruit)! (Лана с Кавказа - 2022)

Сладкий апельсин! (alexandra_21 - 2018)

Сладкий  розовый!! (Татуня - 2022 + Svetikk - 2022)

Суперкрупные от Вика74!! (Татьяна2305)

Супер выбор! (Ангелина -  2022)

Суровая дыня немцев Поволжья!! (Томатаня - 2022)

Тайна  Марси! (Татьяна Ш - 2022) - биколор

Темный  лорд! (Мурка - 2022)

Томатный король!! (Ангелина -  2022)

Трюфель Андерсона? (alexandra_21 - 2020)

Улыбка Сандры! (CUCSA - 2022)

Фаворит 5! (Ангелина  - 2022)

Фатима! (tannychonsik — 2022) - на ранние

Хулоури из Аджарии! (Ангелина — 2020)

Червонi  i  розовi  (Полосатик-2022) - в ОГ значительно вкуснее, чем в теплице

Черроки Пурпле!! (Ольга - 2022)

Чероки  Пурпле вариегатный!! (Cherokee Purple Variegate) (Tomatanya - 2017 + Редько - 2019)

ЧСН от Борисовны! (Оляка - 2022 + Данько - 2020) 

Чуматары! (Мурка - 2022)

Чупа-чупс (Ангелина - 2022 + CUCSA - 2022)

Яблочный Липецкий! (Полосатик - 2022)

Танюша, я бы Полночь в Москве не стала сажать. Биколорный сердечный на твоих песках не оправдает твои ожидания. Меня при моей любви к Бишкам не впечатлил.

Чупа-чупсы я бы посадила только оранжевую версию. Бледно-желтая с анто плечами невкусная. 

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Petrofka

[Tiffany 81 887]

2 минуты назад, Petrofka сказал(а):

Танюша, я бы Полночь в Москве не стала сажать. Биколлатеральный сердечный на твоих песках не оправдает твои ожидания. Меня при моей любви к Бишкам не впечатлил.

Чупа-чупсы я бы посадила только оранжевую версию. Бледно-желтая с анто плечами невкусная. 

Про Полночь в Москве согласна, проигрывает другим чернышам. А это что за зверь - Биколлатеральный сердечный?

[Tiffany 81 887]

20 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Люд, вот такая  Aurea?

 

 Я не из торбанутых, но этот сорт мне понравился. Рассаду подруга принесла и сказала: Сажай!

[Lenka 30 831]

12 минут назад, Flash58 сказал(а):

Перечитайте сообщение и всю дискуссию, вы не вникли в нее.

Я не говорил о лечении вирусов антибиотиками, как раз наоборот, предлагал воспользоваться рекомендованным ВОЗ и FDA препаратом Реленза.

Эта рекомендация и «добила» меня!!!
Вот после прививок от Ковид , настоятельно рекомендованным ими, я очень жалею все семьи, потерявшие своих близких там, и получившие букеты заболеваний….

Вызывают у меня и сомнения содержимое их препаратов, пересылаемые по заказам на  их сайтах…

Это как кофе для третих стран мира в нашей стране,, только эта «дрянь» наименее безобидная, чем состав пересылаемых лекарств…

[Ольга39 635]

6 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

@Ольга39 Олечка, а можно поподробнее про Дутки розовый? Фотки есть, особенно среза? Вкус сбалансированный или сладкий без кислоты? Мякоть плотная? 

Таня, мне этот сорт очень понравился, плоды плоско-округлые, вкус сладкий с кислинкой, точно не пресный. Мякоть типа биф, плотная, сочная.

Уже не помню, если я тебе его отправляла, значит подбирала под твои предпочтения.

 

[Petrofka 31 504]

К вопросу о свежести семян. Правильно Танюша советует удалить все самые свежие. Юля Тиффани всегда выдерживает пару лет. В этом году сеяла Розовую крупную от Нинули своими Семёнами 2019 года. Никогда она у меня не была так хороша как в этом году. Вязала без пропусков все кисти на обоих стволах. В кистях по 2 плода. Выровненные все снизу до верху. Грамм по 300. Мой любимый размер.

[Petrofka 31 504]

6 минут назад, Tiffany сказал(а):

Про Полночь в Москве согласна, проигрывает другим чернышам. А это что за зверь - Биколлатеральный сердечный?

Юля телефон все переврал и я тоже. Биколор. Полночь с другим сортом перепутала. Надо спать идти. Бессонная тревожная ночь играет со мной.

[Flash58 3 140]

1 час назад, Lenka сказал(а):

Эта рекомендация и «добила» меня!!!
Вот после прививок от Ковид , настоятельно рекомендованным ими, я очень жалею все семьи, потерявшие своих близких там, и получившие букеты заболеваний….

Вызывают у меня и сомнения содержимое их препаратов, пересылаемые по заказам на  их сайтах…

Это как кофе для третих стран мира в нашей стране,, только эта «дрянь» наименее безобидная, чем состав пересылаемых лекарств…

Во-первых, Реленза это не антибиотик, это противовирусный препарат, направленный конкретно на лечение различных штаммов гриппа включая свиной и птичий.

В отличие от плацебоподобных ингавиринов, кагоцелов и прочих арбидолов (не имеющих публикаций об эффективности в авторитетных изданиях, угадаете сами почему?) он действительно эффективен и проверен мной лично и моими коллегами. Иногда достаточно одной дозы чтобы вернуться в строй через 1-2 дня. В моей работе это важно, особенно когда горят дедлайны.

Есть еще тамифлю (не путать с терафлю, гриппофлю и т.п. которые только купируют симптомы).

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Flash58

[Tiffany 81 887]

4 минуты назад, Petrofka сказал(а):

Юля телефон все переврал и я тоже. Биколор. Полночь с другим сортом перепутала. Надо спать идти. Бессонная тревожная ночь играет со мной.

Телефоны живут своей жизнью

[Велеса 27 628]

14 минут назад, Tiffany сказал(а):

Я не из торбанутых

Какое хорошее слово. А я из этих самых торбанутых. Люблю торбочки и мешочки. Мне кажется порой, что всё готова ими засадить.

[Людмила Д. 64 109]

7 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Людаааа, здорово, что их всех выращивала! На твой Красный кошелек еще с прошлого года посматриваю... Матрёну уже записала в список...Но может ты кого-то другого посоветуешь, вместо неё или вместе с ней ? У кого из них самый яркий, запоминающийся вкус? Айсберг, Абруццо и 100 пудов не рассматриваем, у меня их нет.

Танюша, я в отличие от Юлечки я "торбанутая" - мне они все нравятся.  каждый год сажаю их в обязательном порядке. Еще Бест Бестос есть из торб

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Людмила Д.

[Tiffany 81 887]

3 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

Танюша, я в отличие от Юлечки я "торбанутая" - мне они все нравятся.  каждый год сажаю их в обязательном порядке. Еще Бест Бестос есть из торб

Я каждый год сажала 2-3 сорта  мешочков и торбочек. Среди них много хороших. Но меня в последние годы тянет на плоско округлые розово- малиновые, желто- оранжевые и красные.  И много- много черри...Сердцевидные тоже не впечатляют. От полосатых года 3 как отказалась. Ничто не вечно под луной...