Домашний помидор 2020 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 202

[Сафора 988]

В 20.10.2020 в 23:39, YuRok сказал(а):

Осмелюсь предложить сорт Анна Мейер из коллекции Ангелины. Мне он очень понравился в этом году. Сверхсочный и вкусный биколор. В следующем году тоже буду сажать.

Спасибо огромное за рекомендацию. Обязательно запишу этот сорт и попробую, но боюсь что не в следующем году. Все места уже расписаны в парнике. Многие хотелки не получится посадить только потому, что мест уже нет((

[Angelina 15 240]

Кантати 17

[swetlanna 1 922]

В 17.08.2020 в 14:17, Tiffany сказал(а):

Добрый день, Татьяна! Девочки уже 2 года выращивают моё бронзовое расщепление и очень даже удачное. Вот оно могло быть, в родителях было заложено. Появилось из одной из самых ранних американских версий. Можешь посмотреть последние фотографии у Лены Данько, у Софии и Оли Дегтярёвой. У меня тоже есть в альбомах.

У меня от Лены получился Бронзовый расщепление такой, когда созрел то стал  темно вишневый почти свекольный верх низ посветлее.Жалко не сфотала, просто собрала семена с него.

 

[Angelina 15 240]

Козула 100

[Angelina 15 240]

Козула 174

[Angelina 15 240]

Козула 175 

[Angelina 15 240]

Домашние сердца Гонсиоровских Жёлтые

[Angelina 15 240]

Поласатое бычье сердце

[Angelina 15 240]

Оранжевый Император

[Angelina 15 240]

Деревенский Голубой Каскад 

[Мила 11 281]

Всем доброе утро! Вчера по просьбе домашних, жарила пирожки их любимые ,  с начинкой: рис+яйцо+зел. лук!!!!! Тесто всегда делаю по одному рецепту (каждый год выкладываю в теме, вдруг кому-то пригодится!!!!!! очень мягкое, в тоже время пластичное тесто. Корочка получается хрустящая, пузырчатая!!!!  Утром  замесила,  во второй половине лепила,  фото готового пирожка уже было при свете!!!!

     

Ингредиенты: (замес в хлебопечке) 

Дрожжи  -2 мерные ложки (где-то 0,5 пакетика)

Мука -400 гр.

Сметана -200 гр.

Яйцо -2 шт.

Майонез -1 ст.л. (можно заменить на кефир)

Вода -40 мл.

Соль (если не сладкие пирожки)-0,3 ч.л. , если сладкое, то добавляйте 1 ст.л сахара.

_________________________________________________

Жидкость всегда смешиваю с яйцом и сметаной , добавляю майонез или чуток кефира, потом выливаю в чашу хлебопечки.

Тесто получается не крутое, надо следить за замесом, если что добавлять воду, разная мука бывает!!!!!!

Самое главное: убрать тесто в холодильник, как минимум на 3 часа!!!! Потом, при разделке пирожков , оно прогреется и еще увеличится!!!!!

 

 

 

Изменено 1 ноября, 2020 пользователем Мила

[nagya 11 482]

Милочка,а пирожки в духовке можно запекать или лучше все же жарить.

[Мила 11 281]

42 минуты назад, nagya сказал(а):

Милочка,а пирожки в духовке можно запекать или лучше все же жарить.

Надюш, они хороши как в духовке, так и в жарке!!!! Я всегда добавляю к основному рецепту либо майонез или кефир!!!! 

[Angelina 15 240]

Золотой Слиток

[Angelina 15 240]

Сладкий Наполеон

[Angelina 15 240]

Золотой Лапоть

[Angelina 15 240]

Американская Корона Красная 

[Angelina 15 240]

Млечный Путь

[Angelina 15 240]

Аруба 

[Angelina 15 240]

Желтый Гомера

[Angelina 15 240]

Супер рубиновый красный 

[Мила 11 281]

Получила сегодня вот такую  радостную бандерольку  от родного мне человека-Ангелины, а ведь хотела в следующем году посадить свои старые сорта 14-16 годов!!1 АГА .... сейчас, теперь сижу и раскладываю пасьянс  из пакетиков и так мне душу греет этот процесс!!!

Ангелиночка, добрейшая душа, спасибо тебе за такой подарок!!!!!!  Есть  здесь три сорта, которые  до дрожжи мне нравятся!!!!!

 

[Angelina 15 240]

54 минуты назад, Мила сказал(а):

Получила сегодня вот такую  радостную бандерольку  от родного мне человека-Ангелины, а ведь хотела в следующем году посадить свои старые сорта 14-16 годов!!1 АГА .... сейчас, теперь сижу и раскладываю пасьянс  из пакетиков и так мне душу греет этот процесс!!!

Ангелиночка, добрейшая душа, спасибо тебе за такой подарок!!!!!!  Есть  здесь три сорта, которые  до дрожжи мне нравятся!!!!!

 

Милочка Я очень рада, что быстро дошлоОчень надеюсь, что погода будет тёплая и хорошая, весна ранняя и наше любимое увлечение порадует тебя огромными и вкусными урожаями

 

[Мила 11 281]

Сейчас много свободного времени, в период пандемии выхожу два дня в неделю!  Всегда хочется что-то испечь вкусненькое, но не трудоемкое!!! Всегда  первое , что приходит на ум , это Морковный кекс. Получается в меру влажный, добавляю всякие пряности , изюм , орехи!!!!А  сверху помадка, очень хороша, делается из морковного сока!!!!

   

 

 

Изменено 6 ноября, 2020 пользователем Мила

[nagya 11 482]

Где рецепт?