"Ока-река, Рязанские берега"

[Ягодка малинка 1 566]

48 минут назад, Siverka сказал(а):

Лена, для для чего все эти сложности. Очень вкусный？ Я не ела никогда. Или пользы много？

 

Когда есть желание, надо пробовать сажать. Кушала батат из Глобуса и Магнита. Очень понравился. Жарила как картошку. 

Изменено 10 января, 2022 пользователем Ягодка малинка

[Марина Дачник 4 749]

16 минут назад, Siverka сказал(а):

Марина, а у Ирины какое настроение.

Категорически - нет....

Девчата, если что-то надо скидывайте в личку....

[Марина Дачник 4 749]

Девчата, сейчас замочила острый перчик для красоты, где-то на форуме читала, многие выращивают его в кашпо.... У меня тоже растет, какой в грунте, какой в емкости.... Фото только не самые красивые нашла....

И раз в этот раз у меня почетная миссия - раздача Нинулиных семян, то могу поделиться семенами такого мелкого острого перца - Красная вишня, Новогодний сюрприз (желтые), Черная жемчужина (первое фото), Медуза (второе фото)...

 

[Яшма 3 911]

45 минут назад, Марина Дачник сказал(а):

Девчата, сейчас замочила острый перчик для красоты, где-то на форуме читала, многие выращивают его в кашпо.... У меня тоже растет, какой в грунте, какой в емкости.... Фото только не самые красивые нашла....

И раз в этот раз у меня почетная миссия - раздача Нинулиных семян, то могу поделиться семенами такого мелкого острого перца - Красная вишня, Новогодний сюрприз (желтые), Черная жемчужина (первое фото), Медуза (второе фото)...

 

Марин я возьму такую красоту! Хоть я не остроед, но сажаю их . Таких у меня нет. Только , перчиками вниз

[Марина Дачник 4 749]

9 минут назад, Яшма сказал(а):

Марин я возьму такую красоту! Хоть я не остроед, но сажаю их . Таких у меня нет. Только , перчиками вниз

Оля, тогда твои Красная вишня и Новогодний сюрприз, прекрасный контраст - красный и желтый!!!! Оба шарами....

Изменено 10 января, 2022 пользователем Марина Дачник

[Яшма 3 911]

4 минуты назад, Марина Дачник сказал(а):

Оля, тогда твои Красная вишня и Новогодний сюрприз, прекрасный контраст - красный и желтый!!!! Оба шарами....

а медузу?не дашь?

[Siverka 3 217]

2 часа назад, Ягодка малинка сказал(а):

Когда есть желание, надо пробовать сажать. Кушала батат из Глобуса и Магнита. Очень понравился. Жарила как картошку. 

Я купила скмена тыквы Тейбл квин буш-говорят, что жареный с солью и луком тоже на картошку похож. Хочу найти частичную замену картошки....

[Siverka 3 217]

Марина, про квашеную капусту: я квашу в 3 литровой банке （лучше с широким горлом）. На банку  кочан капусты больше среднего чуть больше 2кг. Я не взвешиваю никогда.  1морковь, 2.5 столовые ложки соли. Шинкую капусту, тру морковь, перемешиваю с солью, чуть перетираю. И утрамбовываю очень плотно  в банку （кулаком). До плечиков, не выше. Всерху на капусту капроновую крышку. На нее гнет- бутылку 0.7 с водой. Банку ставлю к батарее （не прислонять) на 3дня. Со 2дня протыкаю деревянной палкой, для выхода углекислого газа 2раза в день. Дальше смотри по ситуациии, пробуй. Можно отставить от батареи в более прохладное место. Многие после 3- х дней закисания ставят в холодильник. Это кому какая кислота нужна. Мой срок :после трех дней  у батареи еще 2дня просто в комнате около балконной двери.

От качества капусты очень зависит и качество квашеной. Сочная предпочтительнее.

Изменено 10 января, 2022 пользователем Siverka

[asy 34 810]

В 08.01.2022 в 22:00, Яшма сказал(а):

Людочка, надо мне тоже почитать. Ну чую, там замарочно очень...

На правах почти что Рязаночки (полгода и все каникулы с праздниками, проводим в глухой деревне в Милославском районе и сын в Рязани учится) и уже почти спеца по фриго, авторитетно заявляю, фриго это просто способ хранения = заморозка, в остальном это самая обычная рассада с открытым корнем ,ее большой плюс это плодоношение в год посадки, а во всем остальном все тоже самое.

В закупку не заманиваю, если я правильно поняла Вы из Михайлова, весной поеду в деревню, могу по пути несколько хвостиков закинуть, чтоб Вы на нее хоть глянули, посадили и больше не боялись

 

 

 

Изменено 10 января, 2022 пользователем asy

[asy 34 810]

Вот так выглядит посадка фриго, в моих "скромных" масштабах"

Это если ее в горшочки сажать

Это результат

Ну и заодно покажу свои посадки картошки

А вот в том скромном парнике помидоры , все что на черной ткани это клубника

[Сударушка 2 678]

48 минут назад, asy сказал(а):

Вот так выглядит посадка фриго, в моих "скромных" масштабах"

Настя, как хорошо, что ты к нам заглянула! объяснила девчонкам, что такое Фриго. А то, похоже, я их напугала словом "замороженная" рассада . Теперь, посмотрев на репортаж с полей, мои рязаночки быстро в себя придут . Спасибо!  Масштабы у тебя действительно скромные 

[Ягодка малинка 1 566]

9 часов назад, Siverka сказал(а):

Я купила скмена тыквы Тейбл квин буш-говорят, что жареный с солью и луком тоже на картошку похож. Хочу найти частичную замену картошки....

Людмила, тыквы сажаю много и разную 

[Шевячок 42 507]

13 часов назад, Марина Дачник сказал(а):

Людмил, смотрю и квашенная стоит, а рецептиком не поделитесь???? Не умею я, никак не получается хрустящей и в меру кисленькой....

Вчера уже уснула,не ответила.

В-общем,год назад по этому рецепту сделала и бк и красную капусту,очень понравилось,хрустела!

В этом сезоне повторила.

 

[Шевячок 42 507]

11 часов назад, Siverka сказал(а):

Я купила скмена тыквы Тейбл квин буш-говорят, что жареный с солью и луком тоже на картошку похож. Хочу найти частичную замену картошки....

Я летом выращивала акорн Желудь белый.Семена из Бататовых кущ,прислал Хасиб

Рос один кустик,вот чего

наплодил.Практически жареная картошка на вкус.

 

 

 

[Радомила 1 959]

6 минут назад, Шевячок сказал(а):

Я летом выращивала акорн Желудь белый.Семена из Бататовых кущ,прислал Хасиб

Рос один кустик,вот чего

наплодил.Практически жареная картошка на вкус.

 

 

 

Ух ты какой классный! Люд,можно будет осенью напроситься купить семена? 

[Радомила 1 959]

Вот не думала сто тыква может быть похожа на картошку. Тоже думаю найти альтернативу картошке

[МурмИрина 5 145]

11 часов назад, Siverka сказал(а):

скмена тыквы Тейбл квин буш-говорят, что жареный с солью и луком тоже на картошку похож. Хочу найти частичную замену картошки....

Людмила, мне очень понравилось жарить аля-картошка тыкву Барбара F1. Особенно, когда она ещё не долго лежала. В сентябре, октябре. Потом сладковата становится. Урожайность хорошая у неё.  Долго раскачивается, а потом сразу много тыковок вяжет. 

Барбара - вытянутая зелёная с полосами. 

[Шевячок 42 507]

Барбару выращивала год назад от Золушки.

Девчоночки,с тыковок не собираю семки!Потому что вырастет не пойми что!

Не скупитесь делать заказ в Бататовых Кущах,особенно если вы скооперируетесь 5-7 человек.

Вот вам похвастушка-заманушка.Семушки из БК.

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/10681-вперёд-в-2022-й-с-агромузыкой/page/2/#elControls_2218729_menu

 

 

Изменено 11 января, 2022 пользователем Шевячок

[МурмИрина 5 145]

9 часов назад, asy сказал(а):

На правах почти что Рязаночки (полгода и все каникулы с праздниками, проводим в глухой деревне в Милославском районе

Настя, здравствуйте! Прямо родным повеяло. Мои бабушки жили в Боршевом и Ново-Александрово. Далеко это от вас? А во все студенческие колхозы на картошку нас отправляли в глухие деревни Милославского района. 

[МурмИрина 5 145]

1 час назад, Шевячок сказал(а):

летом выращивала акорн Желудь белый.

Людмила, здравствуйте. А Желудь белый как режется? Твёрдая шкурка? 

Вот за что люблю тыквы, которые на моём фото ( Барбара, Матильда и Мускат Прованса), что очень легко могу их разрезать. 

[asy 34 810]

48 минут назад, МурмИрина сказал(а):

Настя, здравствуйте! Прямо родным повеяло. Мои бабушки жили в Боршевом и Ново-Александрово. Далеко это от вас? А во все студенческие колхозы на картошку нас отправляли в глухие деревни Милославского района. 

Оба села к нашему поселению относятся, это прям в шаговой доступности, в Ново-Александрово наша почтальон почту носит. Мы сами в Жерновках живём.

[asy 34 810]

8 часов назад, Сударушка сказал(а):

!  Масштабы у тебя действительно скромные 

У меня мания гигантизма, ну и специфика орга, остаётся много пристроя от закупок, приходится сажать. 

 

 

[Шевячок 42 507]

58 минут назад, МурмИрина сказал(а):

Людмила, здравствуйте. А Желудь белый как режется? Твёрдая шкурка? 

Режется очень легко.

[Сударушка 2 678]

2 часа назад, Шевячок сказал(а):

Я летом выращивала акорн Желудь белый.Семена из Бататовых кущ,прислал Хасиб

 

Люда, несколько лет назад я заказывала семена в Бататовых кущах. А в том году, после сбора урожая, многие сорта не узнала "в лицо" - переопылилась большая часть . На Белого Желудя давненько поглядываю, надо брать. Тем более если кожура хорошо чистится. А цвет-то - загляденье. Опять соседи будут  по ночам тропки по участку протаптывать 

[Сударушка 2 678]

1 час назад, МурмИрина сказал(а):

Людмила, мне очень понравилось жарить аля-картошка тыкву Барбара F1. Особенно, когда она ещё не долго лежала. В сентябре, октябре. Потом сладковата становится. Урожайность хорошая у неё.  Долго раскачивается, а потом сразу много тыковок вяжет. 

Ирина, на переднем плане - маленькая, оанжево-желтая - это хто? у меня название потерялось. Барбару опознала, тоже сажала