На глиняной подушке...

[Ирина193 14995]

Вечером на ужин разрезала Шебойган, сливку от Борисовны и землянику б. ТОНИ. Все неплохие. Правда внешний вид не очень. Пришлось обрезать. Но с солью было даже вкусненько.А вот Десперадо красив, он из теплицы. А вкус трава

[Т@тк@ 233027]

45 минут назад, NGNIK сказал(а):

Танюш, а ты овсяный кисель не рассматривала, в инете еще пишут "по Изотову"? Я-то его просто с детства люблю, няня ставила часто, а сама теперь ленюсь, только уж если очень захочется, но в периоды обострений обязательно, могу на неделю подсесть на него, мне помогает очень...

Нет, Наташенька по Изотову не пробовала. Там кажется что-то заморочное с процессом его приготовления? Или я заблуждаюсь?

Обычный кисель сама иногда варю и гранулированный овсяный, быстрого приготовления часто заказываю.

[Татуня 11273]

3 часа назад, Т@тк@ сказал(а):

быстрого приготовления часто заказываю.

Бы не советовала...

[Эрика 266]

13 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

• Из овощей - кабачки, тыква, картофель, морковь, свёкла и цветная капуста - но только не в сыром виде. Под вопросом спаржа и зелёный горошек. Бобовые нельзя. Под вопросом желто-оранжевые томаты, но если их и разрешат, то только по чуть-чуть, буквально несколько ломтиков.

 

• Из фруктов и ягод вне периода обострения - яблоки печеные, мягкие груши, авокадо, спелые бананы, персики, абрикосы, арбуз (дыня пока под вопросом), клубника, земляника, черника. Всё это в небольшом количестве.

 

• Из круп - хорошо разваренные овсянка, гречка или рис. Под вопросом бурый рис, который я раньше употребляла. Отруби никакие нельзя.

 

• Нежирные сорта мяса и рыбы и ненаваристые бульоны из них. Я в основном сижу на куриной или индюшачьей грудке. Из рыбы раньше в ходу была семга и форель, но сейчас придётся перейти на минтай, дорадо, хек и сибас.  

 

• Из приправ - укроп, петрушка, корица, ванилин, куркума

 

• 2 яйца в день в виде омлета или всмятку. Вкрутую  - нельзя.

 

• Из молочки - молоко, йогурт, творог, сыр низкой жирности, но только безлактозные, очень свежие и без сахара. Разрешается 1 чайная ложка сливочного масла.

 

• Хлеба или что-то самой приготовленное из мучного - только без дрожжей, без добавленного сахара  (допускается стевиозид) и без всяких семян. Предпочтительно из цельнозерновой пшеничной муки или из пшеничной высшего и первого сорта. Можно с добавлением льняной муки, но только без семян  льна. С отрубями нельзя. Ржаную, нутовую и т.п. нельзя. Миндальная пока под вопросом, так как в целом виде миндаль нельзя.

 

• Из орехов - только кедровые.

 

• Растительные масла в небольшом количестве, не более 30 гр в день. Предпочтительны - льняное, оливковое Экстра Вирджин, облепиховое.

Вот, в общем-то и всё, что разрешено....

Всё только варёно-парено-тушёное. Допустимо запекать без корочки.

Принято, на выходных попробую схематично набросать комбинации блюд из данных продуктов

[Рольга 24373]

Доброе утро!

[Весна НН 15]

Доброго времени суток! Хочу присоединиться к приятной компании 

[Georginka 127266]

Доброе утро!

[Georginka 127266]

2 часа назад, Весна НН сказал(а):

Доброго времени суток! Хочу присоединиться к приятной компании 

Татьяна, добро пожаловать.

[Рольга 24373]

3 часа назад, Весна НН сказал(а):

Доброго времени суток! Хочу присоединиться к приятной компании 

Будем рады познакомиться 

[Лёлик пх 123326]

Доброе утро, хорошего дня!

[Людмила PLS 43951]

Всем доброе утро! 

[Людмила PLS 43951]

19 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Катюша, я тоже хроник с 25 лет, но до сих пор ела всё. На диету садилась только в периоды обострений. И до сих пор я тоже ела всё, без особых жалоб со стороны ЖКТ, хотя атрофию у меня обнаружили ещё в феврале. Просто я сначала попала к врачу, который почему-то сказал, что специальной и строгой диеты мне не требуется   , ну, я и расслабилась и ела те же помидоры, как не в себя....А вот после того, как вникла в суть этого вопроса, посетила ещё двух гастроэнтерологов и пообщалась с приятельницей, у которой такой же диагноз, то поняла, что зря я не соблюдала диету хотя бы последние 10 лет. Ведь несмотря на отсутствие жалоб, по объективным показателям (ФГДС, УЗИ) состояние ЖКТ с каждым годом постепенно ухудшалось. Вот и допрыгалась...

Я тоже сначала подумала, что голубику мне, наверное, можно. Но выяснилось, что нельзя. И вообще, многие продукты, которые мне казались безопасными, по факту оказались запрещёнными. Например, огурцы и сладкий перец, ведь кислота в них совсем не ощущается.

Танечка, я читаю и все переживаю за тебя. Могу сказать тебе только слова поддержки и пожелать успешной борьбы с недугом, который очень даже снижает качество жизни. 

Вспомнила, что врач не назначила мне Омез и сказала, что мне нельзя, поскольку у меня атрофия. А я даже не обратила внимание. Вот и ты пишешь, что 10 лет назад ещё нужно было заниматься этим вопросом. А моё внимание в больнице на этом никто не сконцентрировал.

Теперь почитаю свои выписки обследований)) 

[Irina 13570]

Друзья, с добрым утром!

 

 

 

[Ирина193 14995]

Доброе всем утро. 

[HATA55 127533]

Девочки, утра всем доброго-предоброго!

[YULIA 42052]

Доброго утра!

[NGNIK 10798]

[NGNIK 10798]

14 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

по Изотову не пробовала.

А ты почитай про него, прямо эликсир чудодейственный... Вдруг тебе самое оно будет..