Подмосковные посиделки - 2021

[LanaD 13814]

8 часов назад, клуша сказал(а):

Убрала томаты в ОГ. Много неспелой зеленой мелочи. Что можно из нее заготовить?

А помидоры-армянчики? из некрупных сливое и кругленьких - оччень вкусно!

[Олеся 11878]

Коллеги, он успел созреть! Мои Танцующие Зеленые Пальчики 

[клуша 3690]

10 часов назад, LanaD сказал(а):

А помидоры-армянчики? 

А это как?

[anbelo 3129]

58 минут назад, клуша сказал(а):

А это как?

 

 

[Людасик 39462]

Галочка @Galiy, с Днём рождения тебя!!!

Здоровья и радости, много счастливых, благополучных дней! Ты очень общительный человек, поэтому пусть общение и на форуме и в жизни приносит тебе удовлетворение, удовольствие и доставляет радость! Урожаев тебе помидорных и не только! Удачи, счастья и крепкого здоровья!!!

А ещё с праздником Преображения Господня и Яблочным Спасом! Вот сколько у тебя сегодня праздников!!!

[Людасик 39462]

Всех с праздником Преображения Господня и Яблочным Спасом! Здоровья, счастья, веры, благополучия и радости нам и нашим семьям, родным и близким людям!

[Galiy 15264]

2 часа назад, Людасик сказал(а):

Галочка @Galiy, с Днём рождения тебя!!!

Здоровья и радости, много счастливых, благополучных дней! Ты очень общительный человек, поэтому пусть общение и на форуме и в жизни приносит тебе удовлетворение, удовольствие и доставляет радость! Урожаев тебе помидорных и не только! Удачи, счастья и крепкого здоровья!!!

А ещё с праздником Преображения Господня и Яблочным Спасом! Вот сколько у тебя сегодня праздников!!!

Спасибо большое Общение и правда мне приносит радость. А наш форум, стал как родной. Всех люблю и скучаю без наших мумушных посиделок. 

[Ленчик 52667]

@Galiy, Галочка, с Днём рождения! Много радости и здоровья, пусть в жизни все удачно складывается!

[Lisenok 17207]

Галина @Galiy, с Днем рождения! Здоровья и счастья. 

[LenaVt 456]

Добрый вечер. Девушки, пару-тройку лет назад, на встрече в муме, кто-то поделился семенами перца из итальянской родной пачки. К сожалению, не запмсала ни сорт, ни дарящего. И только в этом году вырастила. Такая вкуснятина! 

Может быть, кто-то опознает красавца ?

У меня он под кодовым названием "Итальянский сладкий"

 

[LenaVt 456]

Похож на CORNO DI TORO ROSSO

Только верхушка гармошестей.

 

[Svetikk 50978]

Народ! Сейчас пошла мусор выносить - встретила соседа-грибника, шел из леса с полным ведерком молоденьких белых. Я помчалась в лес на разведку!

[trofi 3284]

4 минуты назад, Svetikk сказал(а):

Народ! Сейчас пошла мусор выносить - встретила соседа-грибника, шел из леса с полным ведерком молоденьких белых. Я помчалась в лес на разведку!

Отпишись потом!

[trofi 3284]

Мы в прошлую субботу тоже ходили, штук 10 белых,  все чистые, 2 подоса, 1,5 кило лис и сыроежки. Все.(

[Svetikk 50978]

1 час назад, trofi сказал(а):

Отпишись потом!

Опоздала я, народ уже лес прочесывает, далеко не пошла, по краешку собрала сыроежек, нашла 3 белых и один сосед подарил 

Есть шанс что то найти, если завтра рано утром схожу.

Самый большой белый был слегка червивый, остальные чистые. 

На обратном пути подобрала кирпич- они мне в хозяйстве нужны. Иду, навстречу рабочий, который мне когда то беседку делал. Зачем кирпич, спрашивает. Чтобы грибы не отобрали, отвечаю я 

      

Изменено 20 августа, 2021 пользователем Svetikk

[Lenka 32370]

2 часа назад, Svetikk сказал(а):

Народ! Сейчас пошла мусор выносить - встретила соседа-грибника, шел из леса с полным ведерком молоденьких белых. Я помчалась в лес на разведку!

Привет!

Мусор-то выбросила?

[LenaVt 456]

Мы вчера у себя на участке маслят под сосной собрали. Сегодня утром муж сгонял в просеку, набрал белых груздей ведро и немного подосиновиков. 

 

[Svetikk 50978]

1 час назад, Lenka сказал(а):

Привет!

Мусор-то выбросила?

Да, я соседа на обратном пути от мусорки встретила 

[Людасик 39462]

Предлагаю вашему вниманию заготовку на зиму рассольника, может кому пригодится. Я заготавливаю такой рассольник и ещё борщ, а зимой, когда приезжаем на выходные на дачу, то эти заготовки очень выручают - вскипятить в кастрюльке воду (или бульон), добавить картошечку, потом добавить баночку рассольника или борща и все, первое готово без заморочек, быстро и вкусно! Зато не морочиться, не везти с собой капусту, морковку, лук и т.д., не тратить время, да и газ на долгую готовку обеда, достаточно достать баночку! А после лыжной прогулки по лесу - это вообще классно!

Приятного аппетита!

Кстати, можно использовать эти заготовки и просто, как салатики, особенно в пост!

Изменено 20 августа, 2021 пользователем Людасик

[Несси 5187]

 Людочка, спасибо за рецепт.Использовала всю мелкую морковку и лук.

      

         

[Нелли 3026]

Привет,друзья! Вернулась из очередного отдыха и обнаружила на винограде после чеканки в июле выросшие ветки из крайних почек длинной сантиметров 25. Но интересно,что все они почти заканчиваются одной или двумя цветочными кистями. Внизу уже скоро первые кисти созреют,а тут еще одна волна цветения подошла. Никогда раньше такого  у меня не было. А у вас ?

[Людасик 39462]

2 часа назад, Несси сказал(а):

 Людочка, спасибо за рецепт.Использовала всю мелкую морковку и лук.

      

         

Нессичка, отлично! Рада, что пригодился рецептик! Я тоже закрутила!

Изменено 21 августа, 2021 пользователем Людасик

[Людасик 39462]

3 часа назад, Несси сказал(а):

 Людочка, спасибо за рецепт.Использовала всю мелкую морковку и лук.

      

         

А вот рецепт борща - быстро, без заморочек и вкусно! В прошлом году я его опробовала 

Ну и щи: 

А это про щавель.

Заготавливаем на зиму все, что попадается под руку, все что растет, как будто зима вечная  в расчете, что все пригодится!

Но зато встретим во всеоружии с полными кладовками банок! 

 

Изменено 21 августа, 2021 пользователем Людасик

[СветaР 35803]

22 часа назад, Людасик сказал(а):

вскипятить в кастрюльке воду (или бульон), добавить картошечку, потом добавить баночку рассольника

Люда, а какого размера баночки и кастрюлька? Я в маленьких кастрюльках первое не готовлю никогда.

[Людасик 39462]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Люда, а какого размера баночки и кастрюлька? Я в маленьких кастрюльках первое не готовлю никогда.

По ютюбу баночки 0,5- это на кастрюльку литра на 3. Для рассольника этого достаточно. А борщ я люблю закрывать в 1 л банки, чтоб на кастрюльку литров 4-5