Подарочки и сюрпризики 2023

[Nadindina 4 126]

29 минут назад, wilena сказал(а):

 

 

 

Делюсь просто так, не для распечатки. Раз уж зашла речь о полезных советах от старожилов, то вдруг эта схема тоже кому понравится. Я точно ее буду пробовать в этом году. По крайней мере, в ней все логично выглядит. 

Спасибо за ссылку(и автору спасибо поставила). Вот что значит быть внимательным! Впервые применила астеровскую, только вот не дочитала вовремя, что с 3-ей кисти, начала раньше, потом переживала, что зажируют)) ан нет, даже признаков не было, заметно оживились - в рассаде-то у меня они совсем не закормленные были. Решила, что буду лучше рассаду кормить, но придется самой корректировать, т.к. поливаю чаще.

[Любимовна 1 355]

7 часов назад, Светлана 2020 сказал(а):

Мой рецепт называется просто « соленые бочковые»

Делаются точно так же, но есть одно НО! 
После того как сверху уложены  оставшаяся зелень добавляем сухую горчицу и сразу закрываем полиэтиленовыми крышками. Я делаю литровые банки и сухую горчицу добавляю 0,5 чайной ложки. На 3х литровую банку 2 чайные ложки. На 1 литр воды добавляю 2 стол ложки крупной соли.
Под банки кладу тряпку, потому-что будет происходить процесс брожения и рассол будет подтекать. Через несколько дней рассол помутнеет, боятся не надо, со временем он посветлеет и огурцы готовы.

Этот рецепт мне дали лет 30 назад, женщина которая им поделилась говорила, что такие огурцы можно хранить в квартире. Я не пробовала, утверждать не могу.

Еще один момент, где-то раньше читала, что огурцы нужно засаливать только в жесткой воде. В Подмосковье она везде жесткая. Бутилированная вода не подойдёт, она очищается фильтрами и скорее всего умягчается.

Вот так выглядит процесс засолки

 

Да, действительно, все рецепты похожи, но в каждом есть маленькое но…. В моем рецепте не надо следить за дальнейшей засолкой, закрыл канистру крышкой и в холод. Все. По Вашему способу так в основном и солят огурцы.  По холодному. Три-четыре- пять дней стоят огурцы в банках (пену снимаем, поддон ставим), затем по разным вариантом или кипятим этот же рассол, заливаем или готовим новый и далее добавляем горчицу или водку или даже уксус, если хранить в квартире.  Но при этом способе все же огурцы бывают мягкие. И трудно найти причину. Почему именно они?!  Нашли свой рецепт и это замечательно. 

[Светлана 2020 659]

7 минут назад, Любимовна сказал(а):

Да, действительно, все рецепты похожи, но в каждом есть маленькое но…. В моем рецепте не надо следить за дальнейшей засолкой, закрыл канистру крышкой и в холод. Все. По Вашему способу так в основном и солят огурцы.  По холодному. Три-четыре- пять дней стоят огурцы в банках (пену снимаем, поддон ставим), затем по разным вариантом или кипятим этот же рассол, заливаем или готовим новый и далее добавляем горчицу или водку или даже уксус, если хранить в квартире.  Но при этом способе все же огурцы бывают мягкие. И трудно найти причину. Почему именно они?!  Нашли свой рецепт и это замечательно. 

В моём варианте рассол не кипятится. Заливается холодной водой и всё, убирается в подвал или хранилище. Хранятся 2 года спокойно

[Plena 6 638]

8 часов назад, Райтер сказал(а):

@axleto @Plena Галя, Лена, а я правильно понимаю, что остаток подарочков будет раздаваться на февральской встрече? Когда раздает свою закупку Света Хатор (у меня там столбик 152), пока неясно, но, наверное, раньше. Как грамотно переписаться, чтобы никого не запутать? Просто здесь написать? У меня же не только свои семена, но и для @Юляшка, вот за них беспокоюсь - а то наступит время посадки перцев, а я еще не отправил... 

PS Вдруг понял, что я вообще не представляю, когда перцы надо начинать по науке сажать. В феврале ведь, да? Один раз в жизни это делал, в прошлом году, 23 февраля, как сейчас помню

Сергей, запишу оба варианта, что будет быстрее, то и используем. 

Перцы сажают по-разному, спешат или нет, решают сами плюс условия. Я склоняюсь последнее время к 23 февраля и попозже, чтобы рассада не зацвела до посадки в теплицу/грунт, тогда первая волна урожая получается более полной, а вторая как погода даст вызреть. Но я не самый профи на форуме.

[Людмила Д. 64 040]

9 часов назад, Борисовна сказал(а):

Я конечно жутко извиняюсь, но совсем не уверена, что надо все мои посты воспринимать как истину в последней инстанции.Например схема подкормок рассады вызвала шок у Олеси, у нее прекрасные урожаи, а выращивает она рассаду совсем без подкормки и в грунте не кормит. Мы все выращиваем растения в разных условиях и разных климатических зонах. Например ни у кого из россиян тет такого лета как у нас , у нас все очень, если холодно, то очень, если жарко, то очень, если ветрено, то очень, а уж сухо очень-очень. У нас полив летом через день, при чем льется  вода так, чтобы в бороздках по 30 см стояло, а через 10 минут уже и следа от воды нет, только влажная земля, мне и удобрений из-за таких поливов приходится больше использовать. Я думаю каждый должен сам учиться наблюдать на реакцию растений при тех или иных ваших манипуляциях и думать надо это вам делать или нет. Простите, букв будет много, хочу привести пример , моя мама всю жизнь была при огороде, сначала помогала бабушке, потом в 30 лет у нее своя дача появилась, всю жизнь она страдала, что помидоры лопаются, мне хватило 2 сезона самостоятельного выращивания, чтобы понять почему это происходило. А все просто, неравномерный полив, то кусты почти засушены, то залиты, а помидорам всего то надо, чтобы у них всегда была влажная земля, если этого добиться, то и вершинки почти не будет, считается, что вершинная гниль, это недостаток кальция, но когда земля равномерно влажная, то этого недостатка не наступает. Я не биолог, может меня кто-то поправит, но мне кажется, кальцию для поступления в растения нужно довольно много воды. К чему я все это писала, ИЩИТЕ СВОЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ, МАКСИМАЛЬНО ЛЕНИВЫЙ, МАКСИМАЛЬНО ПОДХОДЯЩИЙ ПОД ВАШИ УСЛОВИЯ. Пробуйте разное, думайте, анализируйте, но основы все равно знать надо, ну хотя бы на таком уровне, чтобы калий с кальцием не путать и знать в какой фазе развития растений какой NPK им нужен. Моя соседка выращивает отличные урожаи только на навозе, золе, фубле и куриной постилке, в удобрениях не разбирается, но знает множество народных рецептов от болезней и вредителей, так что ищите свой путь. 

Наталья Борисовна! Полностью согласна - каждый должен ИСКАТЬ СВОЙ ПУТЬ! 
но, чтоб его найти, нужно перелопатить кучу информации, испробовать множество советов, рекомендаций и т.д.....
Поэтому, если есть кем-то испробованный метод, то иметь его под рукой, чтобы не рыться в инете в час Х свсем неплохо!!!!!!
Это же точно так, как с рецептами, которые хочешь попробовать приготовить - если нет под рукой, то очень неудобно рыться в инете в его поисках. Гораздо же удобней иметь в распечатке под рукой. И не факт, что результат понравится! Но мы же много чего пробуем и делаем выводы - подходит или нет, повторять или не стоит. 

А по скольку к вам часто обращаются с вопросами и по этой теме тоже, то я осмелилась напечатать и пустить в люди ваш опыт, чтоб способствовать упрощению поиска информации. Если это было неуместно, то не вопрос - можно изъять из обихода  Патент то все равно отобрали - финита ля комедия

А вообще мысль с рецептами или советами мне пришла, когда я начала рассылать письма и мне очень жалко было заворачивать приклеенные семена в простую бумагу, чтоб не прощупывалось (ну вот такая я экономная) - захотелось практического метода. И дело даже не в какой-то исключительности содержания, а просто во внимании. Может многие этими рецептиками и не воспользуются, а может кому-то и пригодится, а значит и место в конверте не зря занимает. А кто-то улыбнется, раскрыв конверт и это уже достигнутый результат. Ну вот как-то так Я рассуждала.  

кстати,  свои распечатки рецептов, которыми делилась с форумчанами, я ВСЕ применяю на практике, а самые ходовые висят перед глазами на канцелярском зажиме и просто переставляю местами нужные мне рецепты - мне так удобно!!!

А вот если бы в саду так висели разные памятки и советы, то я бы наверное чаще и правильнее кормила растюхи, а так времени искать в тЫрнете нету, а он еще и плохо работает - да ладно, в следующий раз....., а следующий раз повторяется и повторяется..... Ну это у меня так

 

Изменено 20 января, 2023 пользователем Людмила Д.

[LanaD 12 125]

7 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

если есть кем-то испробованный метод, то иметь его под рукой, чтобы не рыться в инете в час Х совсем неплохо

И опять же плюсую! У меня тоже выписаны многие форумские рецепты - садовые и кулинарные. Садовые адаптирую под свои условия, кулинарные - под свои вкусы.  Так что идея распечатки форумского опыта - очень даже хорошая! 

 

[Наталья1952 611]

17 минут назад, LanaD сказал(а):

И опять же плюсую! У меня тоже выписаны многие форумские рецепты - садовые и кулинарные. Садовые адаптирую под свои условия, кулинарные - под свои вкусы.  Так что идея распечатки форумского опыта - очень даже хорошая! 

 

Хорошо бы иметь распечатки форумчан, А то пишешь….. пишешь, а в итоге  забываешь. Мне очень помогает форум 

[TonyaK 114]

Всем Доброе утро! Грунт для рассады покупаю в ближайших сетевых магазинах какой есть в продаже. Не заморачиваюсь особенно. Добавляю перлит/вермикулит, компост с дачи, зола, песок. В общем, что есть  под рукой.

[TonyaK 114]

Процитировать сообщение от @Наталья1952 что-то нее получилось

[Борисовна 50 871]

7 часов назад, LanaD сказал(а):

И опять же плюсую! У меня тоже выписаны многие форумские рецепты - садовые и кулинарные. Садовые адаптирую под свои условия, кулинарные - под свои вкусы.  Так что идея распечатки форумского опыта - очень даже хорошая! 

 

Так и я тоже плюсуюсь, я же тоже перед началом сезона свои электронные талмуды просматриваю и нужное в отдельную папку выдергиваю , чтобы на даче с телефона побыстрому глянуть, но распечатывать мне просто в голову не приходило, сегодня обсудим это с нашими карагандинками на встрече, если надо могу сама для нас сверстать, а если будет готовый, то распечатать. 

[Svetikk 44 718]

10 часов назад, Plena сказал(а):

Перцы сажают по-разному, спешат или нет, решают сами плюс условия. Я склоняюсь последнее время к 23 февраля и попозже, чтобы рассада не зацвела до посадки в теплицу/грунт, тогда первая волна урожая получается более полной, а вторая как погода даст вызреть. Но я не самый профи на форуме.

У меня даже при посеве в районе 20-23 февраля рассада перцев переросла в стаканах 0,5 и коробках 1л. Потому что был очень  холодный весь май и я не то что не высаживала в теплицу- сама на  дачу не переезжала, потому что там при +5 жить приятного мало, она летняя. В конце мая было видно, часть прекрасной рассады испортилась- корни были угнетены и листья начали желтеть и облетать. Теперь раньше 20 февраля буду сеять разве что миниатюрные горшечные перчики и томаты - они в малом объеме нормально себя чувствуют. И какие нибудь старые семена на всхожесть проверять.

У кого условия для рассады лучше, могут конечно и раньше сеять.

[клуша 3 344]

9 часов назад, Людмила Д. сказал(а):

кстати,  свои распечатки рецептов, которыми делилась с форумчанами, я ВСЕ применяю на практике, а самые ходовые висят перед глазами на канцелярском зажиме и просто переставляю местами нужные мне рецепты - мне так удобно!!!

Я вешаю на скотч нужные мне рецепты на внутреннюю сторону дверки кухонной полки

Изменено 21 января, 2023 пользователем клуша

[axleto 19 933]

34 минуты назад, Борисовна сказал(а):

Так и я тоже плюсуюсь, я же тоже перед началом сезона свои электронные талмуды просматриваю и нужное в отдельную папку выдергиваю , чтобы на даче с телефона побыстрому глянуть, но распечатывать мне просто в голову не приходило, сегодня обсудим это с нашими карагандинками на встрече, если надо могу сама для нас сверстать, а если будет готовый, то распечатать. 

 Эх, Наталья Борисовна! Далековаты вы. Но для Вас экземплярчик печатный  обязательно оставлю.  Надеюсь будет еще оказия, Просто для истории. А в пдф в личку брошу, как доделаем.  Можете его использовать за основу. 

Юлия  @grassh прислала уже с утра пораньше проект - шикардос!!! Все увидят только в реале. 

И да, Наталья Борисовна, вы ж не забудьте фотоотчет  встречи нам выставить. Очень ждем 

[LanaD 12 125]

20 минут назад, Svetikk сказал(а):

У меня даже при посеве в районе 20-23 февраля рассада перцев переросла в стаканах 0,5 и коробках 1л. Потому что был очень  холодный весь май и я не то что не высаживала в теплицу- сама на  дачу не переезжала, потому что там при +5 жить приятного мало, она летняя. В конце мая было видно, часть прекрасной рассады испортилась- корни были угнетены и листья начали желтеть и облетать. Теперь раньше 20 февраля буду сеять разве что миниатюрные горшечные перчики и томаты - они в малом объеме нормально себя чувствуют. И какие нибудь старые семена на всхожесть проверять.

У кого условия для рассады лучше, могут конечно и раньше сеять.

Вот я именно об этом! У меня большие светлые подоконники, в квартире тепло,рассада растёт без подсветки, в апреле уезжает на дачу, с регулируемой температурой,  а если весна "бастует" и нет возможности высадить её в грунт - то в теплицу  на "передержку" под ИК лампы. Поэтому мои сроки и методы выращивания рассады могут быть приняты с большими оговорками!

[ЛюдМила А. 3 387]

В 18.01.2023 в 22:55, LanaD сказал(а):

Все мои детки! Но отпишусь по ним, скорее всего, завтра, сегодня запара - срочная работа за компом, возможно опять до утра. Одним глазом на форум заглянула - фффсё, убегаю!

Светланочка, про деток своих перечных обещала написать. Или я пропустила? 

[axleto 19 933]

31 минуту назад, ЛюдМила А. сказал(а):

Светланочка, про деток своих перечных обещала написать. Или я пропустила? 

Людмил, а Светлана писала в начале  этой темы. Тот же вопрос был от коллег.  Все те же сорта  были.

Полюбопытствуйте там. 

И, коллеги, как же здорово, что стали вставлять себя на аватарки. Просто приятно стало разговаривать. , Респект - Людмил!!! 

[ЛюдМила А. 3 387]

17 минут назад, axleto сказал(а):

Людмил, а Светлана писала в начале  этой темы. Тот же вопрос был от коллег.  Все те же сорта  были.

Полюбопытствуйте там. 

И, коллеги, как же здорово, что стали вставлять себя на аватарки. Просто приятно стало разговаривать. , Респект - Людмил!!! 

Ага, 2 нашла. Осталось вот эти 2

Только что, ЛюдМила А. сказал(а):

Ага, 2 нашла. Осталось вот эти 2

 

[astrancij 529]

23 часа назад, Людмила Д. сказал(а):

      

Спасибо, распечатала.

А как полоскать горло- не разводить?

 

[Alla09 46]

Добрый день. В прошлый выходной после МВ в Му-Му, съездили с мужем на Садовод в Мытищах. Купили грунт  Агробалт 250 л за 1100 р.

[Людмила Д. 64 040]

1 час назад, astrancij сказал(а):

 

не разводить

[Веселый огородник 2 090]

11 минут назад, Alla09 сказал(а):

Добрый день. В прошлый выходной после МВ в Му-Му, съездили с мужем на Садовод в Мытищах. Купили грунт  Агробалт 250 л за 1100 р.

Агробалт использовала для рассады в прошлом году и буду в этом. Очень понравился. В нем хорошо растут мои пеларгонии. В  Питер Пит тоже сеяла, сверху плесневел.

[Ксюша17 156]

А я подсела на грунт "Оргавит", с червячком на пакете. Мне очень нравится.

[Светлана 2020 659]

В тему грунта добавлю. Как-то посмотрела на ютубе видео кандидата с/х из фирмы  Партнёр. Там он рассказывал о грунте для рассады. Купила на пробу один из рекомендуемых и вот третий год покупаю только его. Это Земля матушка. Мне нравится, практически не нужно подкармливать. Нашла за 300₽ 15 л

Еще добавляла биоперегной Поля русские

Изменено 21 января, 2023 пользователем Светлана 2020

[Олеся 10 258]

23 часа назад, Борисовна сказал(а):

Я конечно жутко извиняюсь, но совсем не уверена, что надо все мои посты воспринимать как истину в последней инстанции.Например схема подкормок рассады вызвала шок у Олеси, у нее прекрасные урожаи, а выращивает она рассаду совсем без подкормки и в грунте не кормит. 

Вот так и возникает недопонимание 🥺 Наташа, ни  разу нигде не писала, что выращиваю рассаду совсем без подкормки и в грунте не кормлю. Вот откуда это???? Но то, что каждому надо исходить из своих условий - 100%согласна. 

[wilena 4 080]

1 час назад, Светлана 2020 сказал(а):

Земля матушка. Мне нравится, практически не нужно подкармливать. Нашла за 300₽ 15 л

Ужас как дорого... Для меня. 

У меня в том году 8 мешков по 50 л ушло на все посадки-пересадки... Дурят, конечно, с объемом. Но большие мешки все равно выгоднее покупать.