Тимьян

[Ярославна 4141]

Томочка, ничего не случалось за эти зИмы -  только  с каждым годом гуще и гуще становится... :hey:  Всем соседям уже отводков надарила... Когда топим баньку - несколько стебельков кладем на горячие камни на печке... вместе с можжевеловыми ветками...запах  :yep: по всей бане ...

[Heaven 273]

Цитата Ярославна

У меня тимьян ( он же - чабрец ) растёт на даче уже 7 лет...небольшой кустик  муж привёз со своей родины - с Кубани...  сделал небольшую горку под него, песчаную подушку...прижился  сразу, постепенно расползается по этой горке вширь... низенький кустик - не выше 15 см...Не вымерз ни разу- зимой снегу всегда бывает  :hey:    Когда цветёт - срезаю для сушки...зимой в чай  :niam:

Мой растет почти под яблоней, где кончается крона. Будем посмотреть как он на следующий год-разрастется или нет.

[Гуля 376]

У меня растет несколько сортов тимьяна, зимует совершенно без проблем. Особенно нравится сорт с лимонным запахом и желтой каемкой на листиках.Покупала здесь давно-давно.

http://martikainen.webfactional.com/habitus/2/family/147/

[Гуля 376]

Тимьян очень хорошо укореняется. Только выращивать нужно на сухом месте.

[Гармония 15]

У меня тоже несколько сортов тимьяна. Проблем с зимовкой нет, с сушкой-тоже. Просушиваю в электросушилке (на ночь-и готово)или аэрогриле . Я все сушу, смешиваю разные составы для разных блюд. Так удобней использовать. А тимьян и розмарин просто обожаю... и к рыбе ,и к мясу... и в салаты, и в соусы..

[Гармония 15]

url=//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=4095][/url]

Вот и на солнечной каменистой горке , около воды, очень хорошо растет тимьян, только успевай убирать поросль....

[Наталья Хотьково 31]

Моя рассада чабреца

[trofi 3275]

Наташ, я тимьян в землю сразу сажаю на майские.

[Наталья Хотьково 31]

Цитата trofi

Наташ, я тимьян в землю сразу сажаю на майские.

У меня семена еще остались (я запасливая), посажу и в ОГ. :hid:

[Esme 93]

В прошлом году покупала 3 сорта тимьяна в горшочках (цена кусалась), высадила. Перезимовали все три, но с серебристой и с золотистой каймой (лимоннопахнущие) выглядят, мягко говоря, скучновато, а третий порадовал (цветочки получились на фото бледновато, в действительности они ярче):

[Лёликовна 9120]

Кто сажал Тимьян сразу в ОГ в мае, хорошо всходит? Как разрастается? Всю пачку сеять или оставить место под что-то другое? Планирую побольше насушить для зимнего чая. Нашла в продаже 2 вида: Тимьян овощной Медок и Тимьян Лимонный.

[Сережа М81 109]

Цитата Лёликовна

Кто сажал Тимьян сразу в ОГ в мае, хорошо всходит? Как разрастается? Всю пачку сеять или оставить место под что-то другое? Планирую побольше насушить для зимнего чая. Нашла в продаже 2 вида: Тимьян овощной Медок и Тимьян Лимонный.

Я успешно рассадой вырастил грядку тимьяна..

А почему хотите в ОГ, нет возможности рассадой?

Мне кажется в открытых грунт - это редкий случай... Я слышал на другом форуме о таком опыте - ростки очень маленькие, тонюсинькие, долго развиваются, трудно разглядеть среди сорняков (а не забют ли его?)... Подробностей не помню...

[Tiffany 85050]

Я тоже сеяла 2 сорта тимьяна на рассаду, а потом рассадила в цветнике. К осени он уже хорошо разросся.

[Лёликовна 9120]

Цитата Сережа М81

Я успешно рассадой вырастил грядку тимьяна..

А почему хотите в ОГ, нет возможности рассадой?

Мне кажется в открытых грунт - это редкий случай... Я слышал на другом форуме о таком опыте - ростки очень маленькие, тонюсинькие, долго развиваются, трудно разглядеть среди сорняков (а не забют ли его?)... Подробностей не помню...

Сергей, да, места совсем нет для рассады травок. Мы дом только купили, а тут подоконников нет совсем. Для томатов, баклажанов и перцев столы буду подставлять к окнам, а вот для всего остального нет места.

Здесь упоминали в теме, что сеяли в ОГ, а вот про результат не писали.

[qame 4057]

Цитата Ириска Бася

Я, как и Нелля не люблю запах сухой травы. Прочитала и подумала- надо будет в следующем году с сахаром или с медом намешать. Покупаю очередной номер Моей прекрасной дачи( 12, 2013) и вот он ответ(стр 47). Весь сезон закладываю в банку листья со своего участка( мята, иссоп и др.). Пересыпаю сазаром от души, что б не закисло. Все лето образуется сироп темного цвета. Осенью дополнительно отжимаю, переливаю в другую емкость и добавляю немного коньяка. Бальзам готов. :niam:В следующем году буду пробовать

Какой шикарный рецепт  :niam: . Еще бы полный списочек трав  :-X А настаивать в холодильник или теплом месте ?

[qame 4057]

Цитата Лёликовна

Кто сажал Тимьян сразу в ОГ в мае, хорошо всходит? Как разрастается? Всю пачку сеять или оставить место под что-то другое? Планирую побольше насушить для зимнего чая. Нашла в продаже 2 вида: Тимьян овощной Медок и Тимьян Лимонный.

Сеяла много пачек, не взошли в ОГ, через рассаду нормально

[Heaven 273]

У меня взошел, посеянный в мае, но не быстро. Наверно в августе только стал заметен. Сейчас где-то сантиметров 10-15.

[Лёликовна 9120]

Я очень довольна своим тимьяном. Сеяла на рассаду в маленькие горшочки 9см. Высадила в ОГ прям целым комочком. Все лето пьем ароматный чай с чабрецом и пакетик заморозила. Чем чаще прищипывала макушки, тем интенсивнее тимьян разрастался. Медок и Лимонный имеют разный аромат, но который лучше не скажу, оба приятные  :yep:

[qame 4057]

Цитата Лёликовна

Медок и Лимонный имеют разный аромат, но который лучше не скажу, оба приятные  :yep:

А аромат в чае прям как мед и лимон, сильно выражен ? 

[Лёликовна 9120]

Цитата qame

А аромат в чае прям как мед и лимон, сильно выражен ?

Аромат в чае, как от чабреца  :D

[qame 4057]

а я то губу раскатала  :D, пить чай мед с лимоном. но без лимона и меда ;D

[Лёликовна 9120]

Цитата qame

а я то губу раскатала  :D, пить чай мед с лимоном. но без лимона и меда ;D

:D С чабрецом тоже вкусно  ;)

[Лена рост.обл. 1526]

Обожаю тимьян!!! В моем детстве собирали его в наших степях ближе к северу Ростовской области, когда приезжали к тёте в гости, называли тогда чабрецом, т.ч. я не сразу сообразила, что это одно и тоже. В этом году купила два сорта - лимонный и мандариновый, посадила в октябре, сказали зимует хорошо!!! Уже пьем чай с ним :-* Еще продавец сказал, что хорошо его сажать рядом с плодовыми деревьями, его запах отпугивает вредителей посадила несколько кустиков у яблони, проверить :D

[Лёликовна 9120]

Лена, лимонный и мандариновый отличаются друг от друга?

[Лена рост.обл. 1526]

Внешне отличаются немного, а вот запах по мне одинаковый, хотя сын с мужем утверждают, что тоже отличается Постараюсь на днях сфоткать, покажу Вам!!!